「ルーローハンがいい感じに仕上がってきました!
あと1時間煮込めば完成です。食べにきてね」
と言われて行ってきました。渋谷道玄坂上から少し。
5日に魯肉飯(ルーローハン)パーティーやります!幼少期、台湾に住んでいた頃に食べた味が忘れられず、独自に試行錯誤を重ねて早10年。台湾の有名なお店と食べ比べても、負けた!と思うことがなくなってきました。
2週間ほど前に、台湾に行き食材や調味料を仕入れてきたので、さらに美味しくなったルーローハンがつくれると思います。場所は、渋谷のレインボーカントリーというお店で15時から23時頃まで。パクチーをたっぷりのせて食べるのがモギー流。まだルーローハンを食べたことがない人にぜひ食べて欲しいです。限定25食ぐらい。遅くなる人は残しておくので連絡ください。
売り切れたそうで、とても美味しかったのです。
お店の雰囲気も良く、LPレコードがかかっておりました。
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