マグロの茶漬けはとても美味しくてうるさいお袋が美味いという一品です。
これは福岡のビル吉兆でレシピをいただいてきたタイ茶漬けの流用ですから美味しいのです。
料理はレシピを増やしていくと少しずつ流用したりできますから楽しいですね。
茶漬けの材料はいつも置いてあるので思いつけばすぐに作れるようにしています。
料理は女房がどちらが先に亡くなるかは分からないので、男が残ったときに料理ができないとすぐに後を追うというからと東京で厳しく躾けられています。掃除洗濯、風呂掃除、料理、後片付け、ゴミ出しですね。一通り身につけていないと男一人になると生きていけないようです。今まで頼り切っていますから何もできない自分に絶望するらしいです。
という躾で、ちょいちょい何でもお手伝いできるようになってきたというわけです。そして三重スタジオでは夕食の調理を担当できるようになっています。
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