今年もお餅をつきました。最後の少し少なめのお餅です。1.5升でした。
少し塩を入れるとお鏡にひびが入らないというのでお塩を入れています。
蒸す、突くを一台でこなしますのでとても楽ちんです。蒸し終わった後、お米をかき混ぜて少し硬めに仕上がるようにします。
お餅つきは準備と後片付けが大変です。でも年に一度なのでお餅は自家製なのです。
大晦日に東京に運びます。
今年もお餅をつきました。最後の少し少なめのお餅です。1.5升でした。
少し塩を入れるとお鏡にひびが入らないというのでお塩を入れています。
蒸す、突くを一台でこなしますのでとても楽ちんです。蒸し終わった後、お米をかき混ぜて少し硬めに仕上がるようにします。
お餅つきは準備と後片付けが大変です。でも年に一度なのでお餅は自家製なのです。
大晦日に東京に運びます。
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