いつもは予算をあまり気にしないのですが、低予算でも美味しく作るのが主夫の役目だと言われています。金をかけるのならだれでもできる。金をかけないで手早く美味しく作るのが大切だそうです。そうしないと生活費がいくらあっても足らないと。何せ東京と三重の二重生活ですから生活費は優先順位が高いのです。
まあ、その通りなので今回は家に合ったものを有効活用しています。冷蔵庫の残り物をさらえて美味しく作るのが日々の料理だそうです。
何度も作っていると応用が利くようになり、おのずと低予算で簡単で美味しいレシピが身に付くと思っています。
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