凄いね、残りのお刺身ブロックがありましたので、鉄火巻きを作りお寿司にしました。FFビデオ制作。

やはり一番好きなのはお寿司なのです。お袋が移動販売車で魚を買うためです。本人が魚好きと言えます。

でも肉も生協でたくさん買うので料理に使うのが大変です。

三つ葉は畑にあるものを取ってきます。パセリも畑にあります。

スーパーで買う加工食品はできるだけ避けて、素材から料理することとしています。最近は安全な食品なんて少ないですから、幅広い食品をまんべんなくいただくことで食品の毒性を緩和するしかありません。体に毒の抵抗力をつけていく時代かもしれません。いくら安全なものを家で食べていても外食したら毒に対する免疫力がないとやられます。いろんなものをいただきながら加工食品の毒性にも慣れて免疫力をつけるということも必要かもしれません。