カシワは生協のもの。しいたけはスーパー、サツマイモ、ネギ、大根は家庭菜園のもの。
味付けはだしの素、醤油、みりん、お酒ですね。味加減は味見して調整しますので美味しくなります。
料理は慣れてくるとだんだん早くて美味しく仕上がるようです。
凄いね、三重スタジオでカシワ鍋作りました。FFビデオ制作
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