凄いね、海鮮しゃぶしゃぶ致しました。FFビデオ制作

いつもお寿司や海鮮丼なので、海鮮しゃぶしゃぶにしました。

豆腐や野菜も入れて、ポン酢でいただきます。

お酒は宮の雪の純米酒。伊勢志摩サミット振るまい酒です。

最近は経済的に余裕がないので、17時半に買い出しに出かけ、半額割引の商品の中から今夜のレシピを考えて買ってきて即つくるという具合です。

半額割引商品は当日消費で、価格の高い高級なものほどお買い得で、美味しいというのが感想です。2000円のお刺身が半額になれば1000円、二人なので一人単価は500円というわけです。牛肉も高級品が半額なら買い、ウナギも大以上なら半額なら買いです。

夕食の予算は成り行きでしたがこれからは一人500円をめどに工夫していく予定です。経費節減しながらおいしいものをいただくのが料理というものかと。予算なしならだれでも作れますし、上達しないと思います。