凄いね､東京建物日本橋ビルB1にある小値賀町(おぢかちょう)で「平政贅沢丼」をいただきました。FFビデオ制作

日本橋の東京建物日本橋ビルB1の小値賀町(おじかちょう)で「平政贅沢丼」をいただきました。

一番人気ということで注文、食べ方はおしな書き通りで、最後にスープをかけて生節茶ずけで締めとなります。ちょって変わっていますね。夏場の刺身の身が緩んでいるのは仕方ありません。だって暑い時に刺身を食べる方が悪いのですから。

それでも平マサは歯ごたえがあってよかったです。ととても創意工夫された逸品で、「平政贅沢丼」の名前もいいと思います。

この食べ方は応用が利きますからレシピに追加です。

美味しくてリーズナブルなお店です。是非夜に行きたいものです。

ビデオの名前もこんなふうにカッコよくつけるといいかも知れません。