凄いね、浅草の釜めし春で「五目釜めし」いただきました。FFビデオ制作

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釜めしは自分のレシピにありませんのでこれを機会に勉強する目的があります。

鶏肉、干しシイタケ、海老、三つ葉、吸い物、沢庵と味付け。

自分で作る時は魚を焼いて入れるとか、素材に工夫を凝らしたいものです。レシピを探せば適当なものがあると思います。

窯は無いのでガス炊飯器か伊賀焼の炊飯用土鍋になります。

一つ一つレシピを増やして行けるようにしたいものです。レシピを覚えてしまえばいろんな具を入れて試せると思っています。

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