ビーフシチューは前日作ったものです。当日食べるものとはコクが違う味に変わっています。美味しいです。そして、今回はポテトサラダを作りました。サラダが作れるとちょいと二品になります。隠し味というだけあってこれまた美味しくできました。お店の味になるという触れ込みです。
食器については、いただいたものがあるはずなので探して使いたいと思っています。いいのがなければノリタケで探す手もあります。
料理は結構癒しの時間になるように感じています。何せ大体レシピ通りに作るので美味しく出来上がるという安心感があるからでしょうね。お店で美味しいものをいただくのもいいのですが、自分で作ると3倍楽しくて美味しくて満足感が得られます。お店で食べる時はレシピや飾りつけ技術をいただきに行くという位置づけですね。
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