三重スタジオでカシワのもも肉があるので使うように言われて、親子皿にしました。
丼より皿の方が変わっていていいかと。
日本酒は少しだけいただきます。
カシワは生協配達、玉ねぎ、しいたけ、玉子です。
味付けは日本酒、だしの素、みりん、砂糖、しょうゆなど。水も少し。
次回は人形町の玉秀のような絶品の親子を作りたいです。また、一度食べに行かないと。
三重スタジオでカシワのもも肉があるので使うように言われて、親子皿にしました。
丼より皿の方が変わっていていいかと。
日本酒は少しだけいただきます。
カシワは生協配達、玉ねぎ、しいたけ、玉子です。
味付けは日本酒、だしの素、みりん、砂糖、しょうゆなど。水も少し。
次回は人形町の玉秀のような絶品の親子を作りたいです。また、一度食べに行かないと。
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