ヘルシオで蒸し料理作りました。
ブロッコリーは家庭菜園、にんじん、しいたけ、なすはスーパー。鶏肉は生協配達。
簡単で手間いらずです。
問題はニンジンを薄く切らないと、柔らかくならないこと。勉強になりました。いつもカレーでは長時間煮込むので乱切りにしていてその癖で大きくカットしてしまいました。
ヘルシオで蒸し料理作りました。
ブロッコリーは家庭菜園、にんじん、しいたけ、なすはスーパー。鶏肉は生協配達。
簡単で手間いらずです。
問題はニンジンを薄く切らないと、柔らかくならないこと。勉強になりました。いつもカレーでは長時間煮込むので乱切りにしていてその癖で大きくカットしてしまいました。
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