凄いね、三重スタジオで焼き肉しました。都内のマンションでは火が使えないので田舎ならではです。FFビデオ制作

牛ブロックと豚ブロックからお好みの厚さに切断しています。とはいっても薄くないと硬くなります。

豚は柔らかでしたが、牛は少し硬めでした。生協のブロックですからこんなものかと。

たれは、松阪の味噌だれ。これが美味しいのです。

ガスコンロの周りは脂が飛ぶので新聞広告を敷いています。煙が出るので換気扇を回しますがこれがうるさいのです。