ビル吉兆のタイ茶漬けを元にして、サーモン茶漬けを作りました。
ご飯は五目飯、他はいつもと同じ味付けです。だしも昆布だし。
ビールはエールに飽きてきたので普通のエビスに。この恵比寿様がとても縁起がいいので大好きです。
恵比寿様にあやかりたいといつも思っています。
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