オオナマズ取れたのは良かったのですが、動画を見てさばき方を調べ、三枚におろしました。触ると太くて人間の腕のようでした。
一日目は得意のかば焼きにしました。ウナギのたれを使いますから似た味になります。その上とても肉厚です。
二日目は天ぷらに。同じ料理では飽きますから。
ナマズは堪能しました。翌日のつけ針にはナマズがかかっていないことを祈りました。だって堪能しましたのでもう入りません。
大きすぎるナマズは始末に困ります。
これからはナマズがかかっていても逃がすことになると思います。もう食べたくない。
とはいうものの、釣り上げる時に使う網を買ったので、ウナギを狙います。
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