2021年6月アーカイブ

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実在する仮想世界について説明しています。

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トビウオは身が厚くて食べ応えがあります。塩を刷り込んでお酒をかけています。

久しぶりにエビスビールいただきました。

キュウリは家庭菜園のもの。家庭菜園は一度にたくさん収穫するので消費するのが大変です。隣近所もみんな同じ時期にできるのでもらうと困ります。

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コウケンテツさんのレシピで作りましたが、しゃぶしゃぶ用の豚肉だったので小型になりました。

少なくてもおいしくできました。

簡単レシピは人気があります。ビワを添えて。

トマトとキュウリは家庭菜園。

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お袋が牛刀を足に落としたけがが完治したお祝い。さらにMRI健さん結果問題なしだったこと。

この調子だと100歳超えになりそうな勢い。

お鮨は少なめに、鯛はやはり美味しくて満足しました。

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これくらいの量が適量です。いつもの夕食は量が多すぎと言えます。

ポテトサラダは結構高く積み上げられているので量もあります。

ビワは食べたいけれどたくさんは要らない果物。ビワの木は屋敷に植えるなと言いますが、確かに食べきれません。

きゅうりは家庭菜園のもの。ニンニクも家庭菜園。

ワインは国産の赤。

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うなぎを食べたいと思ったので、予算の問題からアナゴのかば焼きにしました。

きゅうりは家庭菜園。

ミニトマトも家庭菜園。

国産の白ワインを添えて。

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間伐材を一人で倒すのはなかなか難しいです。20メートルを超えると長すぎ、枝が絡んでなかなか倒れない。

だって隣の木との隙間があまりないのですからまともには倒せません。必ず引っ掛かりますのでそこから無理やり倒すのが大変です。

でもスポーツジム代わりなのでちょうどいい重労働になります。リゾートを横断する林道がついているので山の中まで車が入ります。

  

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茄子のとろとろ生姜焼きは炒めてからたれを絡ませます。濃い味でご飯が進みます。

トリはカラカラ焼きです。

パセリは家庭菜園。きゅうりも家庭菜園。

ワインは国産の赤。

 

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豚ブロックが残っていましたので、カットしてオリーブエイルで炒めてお寿司のネタにしています。

パセリは家庭菜園のものです。

ワインは国産の赤です。

 

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西京焼きは美味しいです。一つの更に全部乗せると洗う手間が省けます。

今回はびわも追加です。

晩御飯の量を減らすべく簡単な料理に心がけています。

ワインも飲み過ぎると暑くて眠れないので1杯だけです。寝るころには素面になるように。

そして、NETFLIX 浜辺美波ちゃんの「アリバイ崩し承ります」ハマってしまい、一気に7エピソード見ました。脚本やキャストもよくて、浜辺美波ちゃんの完璧な美人ぶりに瞬殺されました。シーズン2が待ち遠しい。

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間伐の様子は撮影しますので、撮影用の小道具を兼ねていますが一番高級品であります。

耳当てすると無音になります。

足にはチェンソー用のカバーを付けます。足をチエンソーから守る目的です。分厚いズボンだと夏場は暑いので、とりつけるタイプにしました。

装備だけは一人前のアマチュア山師です。

 

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いつもの移動販売車のお魚ブロックです。

今回は巻きずしにしています。

すだちは美味しいと聞いたので買ってきましたが、一個50円もします。パセリは家庭菜園のものです。

ワインは国産です。国産はまろやかで美味しいです。

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いつも同じでは飽きますので、当た荷しいレシピで作りました。

薄力粉を使うのでこんな感じになりました。

味は変わりません。だって味付けは同じですから。

イズツワインを添えていただきました。

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スペアリブは二回目になります。きゅうりは家庭菜園のみずみずしいものです。

蒲鉾は魚、肉とのバランスも考えて。

お皿は一枚で済ませます。

ワインは国産の「イズツワイン」。

 

 

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リゾートへの林道にこんなにもたくさんの山イチゴ。

ちょうど今の季節は東京の葛西臨海公園でも山イチゴが鈴なりで食べ放題になります。毎朝それを楽しみに葛西臨海公園の集会歩道を歩いたものです。

今は東京にはいかないので、森川保リゾートの山林でいただきます。

さらに、中部池田記念墓地公園の参道沿いにもたくさん生えているところがありますので、散歩コースをそちらに振り向けると楽しめます。

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お鮨焼きそばは変わりネタをつい杞憂したものです。本当は食材の整理でした。

きゅうりは家庭菜園のものですからとても美味しいです。スーパーのキュウリは細くてキュウリの顔をしたいるだけの代物。家庭菜園のキュウリはみずみずしくて、味もおいしいです。

ワインは国産の「イズツワイン」でとてもまろやかです。外国産ワインなど足元にも及びません。これからは国産です。

このワインはスーバーでは1000円で売っています。酒屋だともう少し高いかも。

あり合わせで作る焼きそばは豚バラがないのでウインナにしています。それでも国産ワインいただきながらだとなかなか美味しいのです。

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チャーシューと海苔を添えたものの、ゆで卵忘れました。

日々のメニューはやはり変化が必要です。同じものばかりでは飽きてきます。

質素な晩御飯こそ幸せの元と言いますから、大切にしたいものです。

ご馳走とのギャップを作る日々の食卓です。

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海老入り焼きそば作りました。豚バラはたっぷり。

久しぶり焼きそば、ソースはついていたもの。

焼きそばはいつ食べてもおいしいものです。麺類は小麦粉なのであまりいただかないようにしています。小麦は減らすことで長生きしたいからです。米粉を使ったものならいいのですが。

 

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これも簡単にできるのでいいのです。キャビア代用品3瓶も買ったのでまだまだ作れます。

今日はアルコール止めて緑茶で殺菌。

でもワインが切れると寂しくて、つい国産の美味しいワインセット頼んでしまいました。赤と白と別々のセットにしたら結構高価になりました。国産のワインは高級品ですから。

ワインは東京にいたとき友達が一本5000円程度の高級ワインをワインセラーに入れていました。とても美味しいといって。

私は買えませんけど。

動画の自撮りはなかなか人気にならなくて、自撮り部分のない方が視聴回数が伸びるのは何たること。しかし、自撮りの動画世界を確立できないとプロにはなれません。音楽隊の動画だけではプロは無理なのです。試練ではあります。

そこでまたひとひねりして動画を考えるのですが、それ以前の音楽隊動画のエラーがなかなか消えなくて時間ばかり過ぎていきます。でもまけないという決心があればエラーは克服できます。エラー消してから自撮りです。

 

 

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