はじめに、コーンスープ、メインが肉料理、そしてデザート。
前回美味しかったので今回もフランス料理にしました。海鮮丼より新鮮味があります。
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13038482/dtlmenu/lunch/
私は朝食は取りませんので14時にランチすると昨日の晩御飯から何と18時間も絶食していたことになります。これが健康の秘訣。
2022年8月アーカイブ
少し小雨がぱらつきましたが、天気予報通り曇りでした。
今日は陸自第12音楽隊の火曜コンサートの撮影です。観客はご覧の通り満員。最近はコロナで演奏する機会が無く、動画配信も皆無で幻の音楽隊と陰口をたたかれているそうな。だってちっとも表に出てこないから。
しかし、今回はマルチ撮影しましたので順次公開していきます。とてもいい音楽隊で、先ず美人が多い。ボーカルが上手い。演奏に創意工夫がなされていて楽しめる。首都圏の音楽隊だけのことは有ります。
演奏も迫力ありますし、プログラムもいい。いいことづくめのコンサートでした。動画公開をお楽しみに。
ちなみに今回は6台のマルチカメラ撮影です。メインカメラも業務用のシネマビデオとSONYのGMレンズ投入しています。GMレンズは高価ですがとても美しい映像が撮れます。鶫さん用の機材になります。
三重スタジオキッチンでサンマ定食作りました。サンマを丸めて焼いていますが、これは無くなったお婆ちゃん流です。こうして焼くと長くならずに焼けます。
鯛のあら煮はいつもの通り。みそ汁に入れて味を調整。うろこが残らないように注意です。
ビールは久しぶりの恵比寿です。通常は恵比寿しかいただきません。遺伝子組み換えのコーンスターチが入っていない。恵比寿様のデザインが縁起良くてお気に入り。味が美味しい。
ヘルシーな晩御飯というわけです。
今日考えたことは、体幹を鍛え若返ること。調べてその運動方法などの情報収集したこと。体幹ができていれば若者と同じように素早く動けます。疲れにくく、身体のバランスも取れる。健康で長生きすることに気が行くこの頃です。多分マッサージや整体は一時的な回復、体幹を鍛えればずっと若い身体になれそう。
ゲームしないのにゲーム用パソコン編集用に入手しました。編集用よりも高性能なのでゲーム用にしました。
水冷なのでとても静かです。性能は古いパソコンの10から15倍の処理速度。とても速いです。
動画レンダリング出力すると数分で完了。本当に10倍以上速いです。CPUのコア数が前の二倍が効いているみたい。
それでも予算の制約からそこそこ性能なのです。
ディスプレイは3万円なのにとても美しくて4Ｋのように映ります。ディスプレイは映るから使うのではなく5年で新型にするとびっくり性能です。
ＩＴ関連機器は償却期間過ぎたら買い替えるべきだと実感です。あらゆることがスムーズです。
焼きナス作りました。とにかくナスが沢山採れて消化するのが大変なのです。
毎日茄子の料理作れと言われています。
焼きナスは生姜たまりでいただくのが美味しいです。
いつものお味噌汁でサポート。
ヘルシーな食事で健康管理です。
昨日は、地区の山の木を出荷しようと森林組合さんと山を見に行きました。ところが道は消えていて、草ぼうぼう。私が釜で草を刈りながら700ｍも登り、その後頂上までの５０mは超急斜面。５０度を超える斜面を這いながら登る。
結論は道がないから材木は出せないとのこと。
しかし、３時間も山を歩き回ったのに疲れるどころか、なぜか体幹が蘇ったような、若返ったような心地。これは山歩きしたせいで体感が鍛えられて身体がシャンとしたため。
そして今日から、早朝の速歩ウオーキングを再開60分。林道を登るコース。考えてみたら40年前から10年前までは毎朝ウオーキングしていて体調が良かったこと。やはり体幹が身体を支えているので、腰痛も疲れやすい身体も、速歩ウオーキングで解消できそうな感じ。
全身に血液を巡らせて体調を整える。折り返し地点だ体操する。帰ったらシャワーを浴びる。これをしばらく続けて様子を見ることに。多分若返る気がしています。
リブロースはいつ作ってもおいしくできます。
ビールは初盆のお下がりでいただいたもの。このビールは飲まないのですがもったいないので飲みます。
お皿は金沢で買ったもの。料理屋で使っていたものです。
お味噌汁はいつもの通りおさかな入れて作ります。
きゅうりは家庭菜園。ナスも自分でつけたもの。もちろん家庭菜園。
ヘルシーな定食でした。
最近思うのは、スポーツジムの作業は40分で切り上げて翌日にまた40分で仕事を終わらせると全く疲れないこと。加齢とともにスポーツジムの在り方も工夫していかないと。それを仕事が終わるまで90分もやると後に疲れが出てきます。そう、加齢とともに作業時間を短くすれば昔のように働けます。
今日のブログは特別。古いPCダウンしてデータ何も取り出せず。こういう時は内臓HDDは取り外してデータの吸い上げが必要になります。面倒だけどできないことはない。でも思い出さないとできません。
自分のHPの更新できず、メール設定やり直しはうまくいかなくて半日仕事でやっとつながる。管理会社に問い合わせて。
HP更新情報は古いPCのディスクトップに貼り付けていた。が移行できず。PC壊れたから。
ところが、ひと月前にバックアップ用のHDD買ったら、なぜかCドライブのバックアップ機能が付いていて、たまたま利用していた。自動でバックアップしてくれます。
なんと今回、HDDにきちんとバックアップされていました。それを使ってHPにもアクセスできたし、Cドライブの上記の写真もバックアップされてました。ありがたい。バックアップ機能様様。
予備の機能というのは万一の時、想定外のことが起きた時に役立つことを身にしみて感じました。非常用電源のようなもの。普段は意味ないけど非常時に役立ちます。
やっぱり予備の機材は必須ですね。
親父がよく言っておりました。家を建てるときは手持ち資金の半額で建てること。建築中に火事になってもすぐ建て直せるように。それが商売の極意ですね。私失敗しないのでというのはバックアップがあるということ。
お盆も終わり、うなぎが買いやすくなりましたので値引きうなぎ買ってきました。
鯛のあら汁は味付けを自分好みにしてあるので美味しいです。セロリは精力が付くというのでこれからは若返りのために食べることに。ナスは家庭菜園のものを自分で漬けたもの。
見た目は雑ですが、なかなか美味しくて健康食なのです。
何と言っても夏のウナギは美味しいです。最近のお味噌汁は必ずお魚を入れています。だって美味しくなりますから。
夏はカレーが美味しいです。一番高価なルゥのブレンドにしています。隠し味も。
福神漬けの代わりに家庭菜園の茄子の漬物。添加物なしです。
最近、朝のテレビ体操が全部こなせる身体になってきてとても嬉しいです。体操なんて若いころはなめてかかっていましたが、７０歳になるとテレビの通りに身体が動くことがとても幸せに感じます。まだ大丈夫だってね。
現場や工場でも体操をしているのは、身体の動きを確認する意味があると思います。体操ができる体でないと現場では働けないでしょうから。全身の筋肉が正常に動くことの確認。
毎日続けることで体が固まらないままで亡くなりたいものです。物事には深い意味があるということをだんだん感じるようになってきました。
兎に角ナスがたくさんできてしまい、茄子の消費メニューなのです。
でも、スーパーの農薬漬けの野菜ではなくて、家庭菜園の無農薬野菜ですから多少のことは我慢すれば安心安全な素晴らしいナスなのです。
ナスは生姜たまりでいただくと美味しいのです。お味噌汁は手作りで鰺を知要請してありますから自分好み。きゅうりも一夜漬け。添加物のない定食なんて今どき貴重品です。
全体としての量も少なくて検討的です。ご飯もお代わりしません。
最近感じることは、いかにして健康で長生きするかということ。朝昼とテレビ体操して体の柔軟性を確保。簡単なことなのにとても重要なこと。年を重ねると体が固まってきますから全身の筋肉を刺激して体操することはとても素晴らしいことだと最近気づいた次第。
なかなかテレビ体操をきちんとできないのがシニアなのです。だんだんできなくなり死んでいく。だから健康体の維持にはテレビ体操が一番なのです。真似すればいいだけですから。それが真似できない時の辛さは死に近づいているという証。とても恐ろしいテレビ体操と言えます。
自分で作れば何でも可能です。刺身二段重ねの海鮮重です。
キュウリは家庭菜園、お味噌汁は魚を入れて少し濃いめの味付け。
今日のいいことは、親戚の冠婚葬祭が急に入り東京から家族が三重スタジオに。暫らく逗留するかもしれない。
三重スタジオは家の離れを占拠しているので、急に民宿仕様に衣替え。朝早くから片付けして掃除して、拭き掃除して、洗面トイレ磨いて、布団やタオルケット干して、何とか昼までにめどがついてほっと一安心。WIHIも使えるようにLANケーブルから無線に切り替え。
合わせて編集室ものぞかれる可能性があるので、整理整頓、掃除、拭き掃除。お陰で綺麗な編集室になりました。
たまにお客さんある方が部屋が片付くのでメリットもあります。
海鮮BBQはなかなかいけておりました。
ウナギ見に行きましたらこちらが半額だったので。家計に優しい半額生活。
日々のメニューを考えるのは楽しいものです。だって自分の食べたいもの作ればいいのですから。
ところで、考えてみますと人は人生特急に乗れる人、乗れない人で人生の到着点までの距離が違うと感じます。
初めから特急に乗る人生でと遠くまで楽に行けます。しかし、鈍行の人生だと乗り心地が悪い上になかなか進みません。人生の到達点が大きく違ってきますが、どちらが幸福かというと一概には言えないと思います。移動距離とは関係ありませんから。
自分のことを考えてみますと、３０歳くらいで一度特急に乗せてもらいましたが、いろいろあって途中で降ろされてしまいました。その後も好きなことを仕事にしていましたら、偶然が重なって特急に乗せてもらいました。しかし、いろいろありまして最後まで特急という訳にはいきませんでした。その後は鈍行、線路に石置かれたりしてさらに遅れて、それでも鈍行に乗り続けていました。
しかし、特急に乗せてもらったことはその後鈍行でも、後々も影響がありまして、今になっているという感じです。
東京と三重の二拠点生活２５年間。よくも続いたものです。定年後のビデオ屋も考えてみたら小学生のころから中古のカメラ触っていました。そしてビデオへ。
人は一芸があると良いといいますが、その通りだと思います。人が苦手なことが得意だと最高にいい。その一芸が必ずここ一番という時に抜きんでた評価をたたき出し、人生を特急に乗せてくれるはずです。多分。
こんな私の一芸は写真やビデオではありません。いつもそれなりの仕事をこなせたり、今の生活に至ったのは間違いなく一芸のおかげだと思います。２０歳台で一芸に花を咲かせるとその後の人生は特急に乗れる可能性が出てくると思います。
好きなことに時間を割くことでしょうね。嫌いなことに時間は割かない。不得意科目に時間は割かないことが大切でしょう。凡庸になるだけですから。
神戸三宮の魚心で垂れ握りいただきまし。とにかくネタが厚くて垂れるほど大きいのでこれでも満腹になります。
神戸文化ホールに行く前に腹ごしらえしてと歩き回りましたがどこも高価で、このお店が一番安かった。１７００円で夕食。コンサートの後でJAZZライブハウス「ソネ」に行く予定なのでお安くしておかないと。
しかし、コンサートで３０分以上の曲を演奏されて聴く方が疲れ果てて仕舞い、そのまま宿に直行する羽目に。長すぎる曲は苦手です。
真夏の富士山は雪が消えて暑そう。太陽に近いから。
素さしぶりに見えた富士山です。
最近、長生きしたくなってきました。健康なからだで自由に移動出来たらこの世は天国だと気づいたからです。
魂の赴くまま自由に行動できる健康なからだこそ一番の宝物です。お酒はやはり毒だそうで、晩酌は止めています。人の集まりで飲むだけにしています。そうしないと健康を維持できませんから。更にお金も減りません。
海自音楽隊の撮影の翌日、朝一で三重に移動するも、JR快速みえ車内にスマホ忘れる。
荷物が多いのでそこまで気が回らず残念。JR忘れ物センターにと問い合わせしています。
翌日、JRから連絡あり発見。多気駅まで引き取りに行きました。片道６０分、高速で。助かりました。
スマホケースの中に名刺入れていましたので、話が早かったです。
横須賀音楽隊の演奏会撮影してきました。何と三回も演奏ありました。三回撮影。だって三重からはるばる来たのですからもったいない。新幹線に金使っていますから。
歌姫の元祖である三宅さん撮影予定でしたが、何と半年前に東京音楽隊に異動されていて不在でした。これで三宅さんに逃げられたのは三回目。本当に縁が無い歌姫です。最初は赤坂の東京音楽隊撮影に行きましたら、横須賀に異動された後、次は横須賀に行きましたら外洋航海船に乗られていて不在、そして今度は人事異動後で不在。あいた口がふさがりません。
何故かその分、鶫さんとは縁があります。何度も撮影しています。そして大量の動画公開。
今回は、三重から来たのですかとカメラマンさんに声掛けられました。おなじみの皆さんも撮影に来られて賑やかに撮影。
南極観測船「しらせ」も来ていました。
いつもながらうなぎは半額で手に入れています。生活費を圧迫しないためです。
今回は大のサイズなので少し高いのですが半額なのでいいかと。いつものようにお湯でうなぎを洗って臭みを取り、料理酒のフライパンで温め、うなぎのたれを付けて仕上げます。ガスバーナーで少し焼いて乗せます。そしてたれですね。当然美味しくなります。
お味噌汁は自分で作りまして家庭菜園のシシトウを入れています。
きゅうりの漬物も家庭菜園のものです。夏場は少し濃いお味の方が美味しいです。
うなぎの下には大葉を敷いていますが、これも家庭菜園のものです。
暑さを乗り切るための必要経費です。
焼き鳥悪くないですね。牛肉より身体に合っているような自然な感じです。
シシトウが家庭菜園で取れるので大量消費。ピリッと辛くて美味しいのです。ナスも家庭菜園。最近は農薬まるけのスーパーの野菜より断然家庭菜園の野菜です。
昔から家で鶏飼っていて、卵産ませて最後は肉にして食べていましたので身体に馴染んでいるのでしょう。おばあちゃんは鶏の首を切って血を抜いて、バケツの熱湯につけて鶏の毛をむしっていました。
そしてきれいに毛が取れたら、出刃包丁で解体していきます。本当に昔は家で何でも家でやっていました。ウサギも飼っていましたけど太れば親父が木からぶら下げて解体していました。流石に犬と猫は解体しませんでした。
親父はマムシも皮を剥いて焼いて食べさせてくれました。親父は手で蝮の首を抑えて一升瓶に頭から入れてしばらく泥を吐かせてから、焼酎に漬けていました。私は生涯親父の胆力を越えられません。だからとても尊敬しています。一度散歩していてマムシを傘の中に入れて持ち帰ったとき、おまえも一人前になったと言われてとても嬉しかったことを思い出します。親父は直ぐに手で蝮の首を持ち一升瓶に突っ込みました。元気なマムシなのに真似できません。
そんな昔を思い出す焼き鳥でありました。田舎ならどこでも似たり寄ったりだったでしょう。
天空のプール見てきました。青山高原保健休養地にあります。近くにメナード青山リゾートもあります。少し離れて森川保リゾートもあるのです。
リゾートの集材作業で近くを通りますのでちょいと除いてきました。
そういえば３０年ほど前にプールができて子供たちを連れて数回来たことを憶えています。とにかく山の上なので水が冷たかったです。
ビール持ってきてのんびりすればいいかもしれません。大人700円です。
この暑いのに人は数人しかいませんでした。穴場ですね。クレイン青山で乗馬するより安く上がります。
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