凄いね、リクエストにより三重スタジオでビーフシチュー作りました。FFビデオ制作

この色ですから昼から作って夜いただきました。翌日に食べたらさらにおいしくなっていてこれからは前日に作ることとしました。

緑のブロッコリーを乗せるのですが、どうしてあんなに価格が高いのでしょう。今日は「おくら」で代用しました。

ビールはプレミアムですが、恵比寿と交代にしています。買うときは６本まとめて。安くなりますから。一本づつ買うのはもったいないと言われています。

うっかり切らすと、ビーフシチュー用に買ってある赤ワイン、料理酒を飲むこともあります。

何度も作っているとだんだんコツらしきものがわかってくるところが楽しいです。悪いところしか指摘しないお袋が翌日食べたらうまいと言ってくれたので本当においしいらしいです。