2019年9月アーカイブ

今年発売の最新型の赤色にしました。他の機種は予熱時間がかかるとのことでした。キッチン家電は最新機能があると便利ですから。

今の音楽隊動画がダメになったら次はヘルシオの料理動画にする計画があるからです。やはりヘルシオは赤でないと分かりにくいと考えました。

使い慣れて新しい企画で動画を作らないと誰も見てくれません。せいぜい慣れるように使っていきます。

今日は動画編集を休んでヘルシオの説明書見ていました。

早速、Wi-Hiでインターネットにつないでヘルシオがしゃべるように設定。アース線がなかったので自分で穴を掘ってアース棒を刺してアースを取りました。そして空焼き処理してテスト調理。

少し焼きすぎでしたが初めてですからこんなものでしょう。テレビが近くにありますが影響はありませんでした。

調理の作業がいらないのでとても楽ちんになります。

ヘルシオに話しかけると答えてくれるのでヘルシオの進化に驚かされます。家電製品が話し始める時代です。

時代はどんどん進化していると実感させられます。恐るべし話すウオーターオーブン「ヘルシオ」。

三重スタジオでは毎晩の料理担当なので、今日はカレーを作りました。

カレー用の牛肉を生協で買ったので作るように依頼がありました。

まあ、いつもの味で美味しくできました。

鈴波定食をいただいた目的は謝恩祭の申し込みはがきを手に入れるためです。

六本木店では10800円の福袋を申し込みます。抽選に当たると合計２万円分の商品と食事券がもらえます。

当たると二倍になるというので、つい申し込んでしまいます。

そのための鈴波定食でしたが、とても美味しかったです。

前回は牡蠣をいただいたので今回は海鮮カレーにしました。

なかなかおいしいかったので、自分でも海鮮カレー作りたいと思います。

それと、今日25日は日比谷公園の松本楼で10円カレーを販売していましたが、コンサート後に行きましたら既に終わっていました。

さらに、鈴波では宝くじ券を発行していたのに行けませんでした。明日の新宿撮影の後、六本木の東京ミッドタウンの鈴波でランチして宝くじ券1万円の投票をしなければなりません。当たれば1万円のお食事券と1万円の鈴波の商品が手に入ります。1万円で2万円当たるというわけです。外れたら出費の1万円もありません。だから競争率が高いと言います。数10倍。

明日は東京ミッドタウン六本木の鈴波に行きます。

今回は3台をばらばらに設置、2台だけセンターにあります。

とても暑く日で、気温35度日当たりの中60分程度でα7Ⅲは温度が上がり過ぎて停止しました。

ビデオのSF5は筐体内部にファンを持っているので心配は有りません。

まだまだ暑い日比谷公園小音楽堂の水曜コンサートでした。

しらすの軍艦巻きを作りましたが、一個ひっくり返りかけています。

お寿司の量は多すぎないようにしています。とにかくダイエットしたいのです。量を減らしています。

この日はお袋が寿司を食べたいと言いますので寿司にしました。

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13205772/

東京の女房は子供達に還暦祝いをしてもらいました。私は花束を買っただけでしたが、ミッドタウン内の花屋さんですからとてもおしゃれでした。

お店は子供達の中でグルメに強い者が担当しています。

先ず行ったのは東陽町の写真やで何とメイクしてドレスアップして写真撮影、家族も入った集合写真など50枚程度。へえっ、東京の還暦祝いはウエディングドレス姿を写真屋で撮影知りませんでした。東陽町の写真屋から六本木の東京ミッドタウンへ移動。

予約したレストランに花束を届けるよう花屋に予約、ケーキカットに合わせて花束贈呈。

まあ、満足したようでしばらくは機嫌がいいと思います。

三重スタジオで海鮮丼作りました。いつもお寿司を作るのでたまには海鮮丼もいいかなと。

薬味にはミョウガを使っています。とても美味しい薬味で冷ややっこ用にいつも買ってあります。

キュウリも家のものは終わっていて買ってきました。

日本人が昔から食べていたものだけが身体の栄養になると言いますからね。戦後外国から入ってきた食べ物は身体の栄養に取り組む体内システムが作られていないと聞いています。人は何世代も生まれ変わって栄養取得システムが作られていくのですから。私は和食を主体に食べて長生きします。

敬老の日のお祝い膳ということで料亭の料理を準備しました。目的は写真を撮っておくこと。先で、ちっとも美味いものは食べられなかった、このまま逝くのは情けないと多分言うと思いますので、その時に写真を見せて納得させるのです。

歳を重ねて100歳に近づくほど何もかも忘れて本能のままに勝手な事を言うことは分かっています。その対策ですね。自分の息子に言うのですから何の遠慮もしないです。こちらも遠慮なく証拠を見せてやるというわけです。

丁度二人分入っていますので親子でいただきました。

おなじみの「ドクターＸ」です。

可愛い陸尉殿は北海道の第五音楽隊の隊長に栄転されました。東部方面音楽隊の「パプリカ」ヒットで華を添えられた思います。また、三井ビルのコンサートは全曲公開しましたので東部方面お最後の映像としていい記念になると思います。第五音楽隊の隊長として頑張ってください。

中部方面音楽隊と東部方面音楽隊のダンス競演です。

もう一度見たい方に投票できるようにしてありますのでよろしければ参加してください。

美しすぎるベーシストシリーズです。

今回はイパネマの娘、本当はボーカルが付いていれば更によくなりましたね。

三重スタジオではお寿司ばかり食べているようです。

問題は出汁巻き玉子で、これからは砂糖を制限して別のもので甘さを付ける必要があります。

砂糖の制約をしない限りやせることは無いと言われていますので、考えないといけません。このため、砂糖を使いまくるすき焼きはもう作れません。

砂糖は元々糖分がある植物から糖分だけを抽出した作るそうで、砂糖は糖分の砂と書きます。だから沢山取ると身体にはあまりよくないようです。元々甘党ではなく、甘いものを食べると虫歯になるので避けてきたのがよかったと思います。

豚の生姜焼きはとても簡単ですが、タレを工夫すると更に好みの味に作れます。

しかし、砂糖を使う料理を食べていると太ると聞いて、料理の甘味料は糖分を抽出した砂、つまりできるだけ砂糖を使わない調理方法をマスターする方法が必要です。

サツマイモなど天然の甘みを使いこなせるようになりたいです。そうしないと全然痩せませんから。

砂糖を制限するとやせると言います。お菓子などは全滅です。コンビニの商品の裏を見て砂糖を使っていない食品を探すとほとんど皆無だそうで、自炊して砂糖をコントロールしかないようです。

更に低温調理器も検討中です。美味しさを追求する楽しさを堪能したいものです。良く切れる刃物も大切だそうで、野菜の味が変わると言いますので探さなくてはなりません。

アルコール度数にばらつきがあるという理由で２６万本回収して交換するというのですから凄いサービスです。

多分、広告宣伝費の有効活用のような気がします。災い転じて福となす。コンサルタントがアドバイスしたのかもしれません。こんなことされたら「獺祭」は信頼できる蔵元で美味しいということになり、また買ってしまうではないですか。

頭のいいコンサルタントですね。回収するのは一升瓶だけで中身はそちらで処分してくださいというのですから嬉しすぎます。酒が入っていると運送途中にこぼれるからという理由でした。匂いが付きますからね。

マスコミで広告を打つ金で製品交換すれば顧客は固定客になりますからね。そう考えると自動車のリコールも信頼感を持たせるためにやっていると考えると広告宣伝になりますね。

商売は災い転じて福となすように頭を使わないといけないと感じました。

日比谷野外小音楽堂の撮影後ランチしました。フライのカキをいただくことに。生はいただきません。B型肝炎の原因と言われていますから。会社にいる時、奥さんが看護師の人がいて生のカキは命懸けで食べると言われていました。生ガキが消毒されているわけを調べたらわかります。真夏は特に食べたくはあのません。

フライなら美味しくいただけますのでいいかと。

リーズナブルなお値段でした。ワインボトル一杯のウオーターが付いてきましたからビールがいりませんでした。

六本木交差点といえばアマンド前で待ち合わせて夜の六本木のサルサバーに繰り出していた頃が懐かしいところです。

夜の六本木は本当に大好きなところです。朝まで遊べますからね。

この定食何と納豆、味付け海苔までついているという謎の定食です。イモ洗い坂にあった「スイートベイジル139」は今はありません。何度もLIVEに通ったものでした。一度寺井尚子のライブでワインを二人で二本空けてしまって赤ら顔で寺井尚子さんのCDにサインしてもらったことがあります。イモ洗い坂は懐かしいところです。

葉巻はこの間神戸で買えなかったので、昔行ったことのある六本木交差点近くの「たばこセンター」http://sherlock-jr.net/shop

/kapunosu.html

で葉巻を手に入れました。

一杯飲んだ後の仕上げはホテルのラウンジに行き、葉巻で締めるという東京の一部上場企業の人に教えてもらった夜遊びです。遊びは一度やるとなかなか忘れられないものです。葉巻はみんなで回すのです。遊び仲間の一体感というか、高層ホテルのラウンジから眼下の夜景を見ながらまるで天下を取ったような気分を味わえます。

コンサートも回を重ねるといろんなことが見えてきます。

きちんとした音楽隊員はアイロンのかかったズボンをはいてきます。そうでない隊員は皺の寄ったズボンをはいています。観客の前に立つと結構目立ちます。動画に撮るとさらにはっきりわかります。人それぞですからそれなりに本性が見えて楽しめます。

リハーサルは迷彩服を着ています。本番では制服に着替えます。皺が寄りますからね。

２時間前からリハーサルですからその３０分前には会場設営です。カメラマンたちもそれに合わせてリハーサルから付き合います。

気を利かしてくれる音響さんがいたり、無視される音響さんがいたり様々ですが、こちらは撮影と録音に集中します。たまにカメラの隣でステージを見ていて咳をする人がいるのですが、手の打ちようがありません。大体がお年寄りですから言っても聞こえません。そういうときのためのマルチ撮影ですから別のカメラの音を使います。

鈴波は美味しい粕漬焼き魚がいただけます。名古屋の森口漬けが出している店だそうです。

やはり美味しいものをいただくといいアイデアもわくというものです。餌の様な空腹を満たすだけのランチではいいアイデアは出ないと言われています。

江戸自体のヤクザ河内山相俊はいつも料亭で高級料理をいただきながら悪知恵をひらめかせていたと言います。高級な食事を体に入れると、高級なアイデアがアウトプットされるというのです。確かにそんな気がします。

警視庁音楽隊は撮影しない予定でしたが、諸般の事情から撮影することになりました。

何と、今回のコンサートでは「欅坂46・メドレー」の演奏があり、２日で5000回視聴となりました。アップをためらっていたのですが、公開したら視聴回数がうなぎのぼり。

問題はどの曲がヒット候補がいまだ分からない点です。二の足踏んでいたものが当たるのですから分かりません。

今日は新宿の航空中央音楽隊７曲公開終えてほっと一息です。何せ２日で５曲公開のペースですから編集に疲れ果てます。

明日からは消防庁音楽隊の編集。日比谷は撮影に適していない会場なので工夫が欠かせません。ステージがひな壇になっていませんので、音楽隊の二列目以降は見えません。困ったものです。それでも欅坂46は人気が出たので不思議なのです。

三重から東京に行くときは自分で入れます。東京から三重に行くときは入れてもらえます。

ご飯の中には醤油生姜シラスが敷き詰めてありますから、オカズなくても美味しいのです。東京発の時はご飯の下に醤油生姜鰹節でこれも美味しいのです。

お店で食べるランチに負けないおいしさを確保していると思っています。

経費節減と栄養バランスとおいしさの確保弁当なのです。バスの休憩時間は短いこともありますので、注文しなくていいから短時間で食べられる点もいいのです。

ユーチューバーはなかなかヒットが出せませんのでどうしても動画の本数を増やすしかなくなります。

動画の本数を100本単位で増やしていくと営業成績も多少は良くなるはず。

こまめにコツコツ撮影して公開していくしかありません。

もうオリンピック施設動画も終わりましたから後がないのです。次々に新しいネタを探して行かないと継続できない点も厳しいのです。

カメラを増やしてもいいのですが、新しいアングルを考えなくてはなりませんし、一人で６カメを見るのはきつい、編集のパソコンを45万程度のものにしないと重くて動かないなど課題と金がかかりすぎるのです。５台でもぎりぎりのパソコン能力ですから６台にすると動きません。なにせ4k動画ですからね。

安く上げるために押し寿司にしました。ダシマキは焦げていません。

何と言ってもお寿司は美味しいのです。

今は無き「ビル吉兆」風のレシピです。元々は鯛茶漬けです。

ポイントはお茶ではなく昆布だしスープを入れる。ごまだれを入れる。三つ葉、ミョウガ、ぶぶあられ、山葵、後は新鮮な海鮮の具です。

これは本当に美味しくできます。お店でレジを聞いてきましたからばっちりです。

簡単で美味しいアヒージョです。

冷蔵庫にあるもので作ります。具は何でも構いません。

ミニトマトはこの間ホテルオークラ神戸で食べた甘いトマトが忘れられず、一番糖度の高いものを買うようにしています。

食材には金をかけたいものです。可能な範囲で。

パラパラ炒飯は玉かけご飯作って味見してからフライパンに入れたらできます。

具は細かく刻みます。大きいと食べにくいから。

冷蔵庫にあるもの入れたら出来上がります。

簡単で美味しいレシピです。

夏場のカレーはなかなかおいしいものです。ルゥはZEPPINを使用しています。レシピは美味しくて亭主が帰ってくるカレーレシピが基本です。

いつも買いだめしてありますのでいつでも作れます。牛肉はカット牛肉ではなく普通のスライスでしたが牛肉の味は変わりません。

いつも各種香辛料を5種類くらい入れますのでスパイシーでいい感じに仕上がります。

男の料理はなかなか楽しいもので自由にアレンジしたり、自分の好きなものを作れますので、今日食べたいと思いついたものを作ればいいことになります。

そして、食材は今まで一番安いものを買っていましたが、最近は一番高いものの中から選択するようにしています。味も新鮮さも、安全性も価格に反映されてますからね。

なかなか激務のユーチューバー事業、やはり美味しいものをいただかないと力が出ません。

ということで、すぐにお寿司になります。ビールをいただきながらつまむと一日の疲れも忘れます。

とはいっても、三重スタジオでは毎日夕食を作る担当なので15時くらいになると今日は何にしようかと考えます。レシピを見たりしてスーパーへ買い出し。カードで買うのでつい買いすぎます。

まあ、60歳超えたら食べたいものを食べたいだけ食べるのがよいと言われますので、これでいいかなと。

だしまきはお焦げなしに作れました。いつもこうなるといいのですが。

豊洲のランチはいつもは永利ですが、量が多すぎるので隣の中華店にしました。庶民の食堂で５０人くらい入っていてメニューるリーズナブルなものばかり。豊洲は競争が激しいので安くて美味しいです。

有明アリーナはもう完成近くで工事もごく一部。素材を編集する気力もなくて音楽隊編集に精を出しています。オリンピック会場は視聴回数が伸びなくなってきましたので。

豊洲といえばNTTデータの本社ビルがあるのに大衆店ばかりなのは如何なものか。高級ランチはタクシーで銀座にでも行くのでしょうね。

オリンピックムードが高まっていますが、オリンピック施設動画は施設が完成してしまって工事現場に人が動いていません。つまり動画が作れなくなりました。

いまは、音楽隊動画に方向転換しています。何事も始めがあれば終わりがあるのですから、仕方のないことです。

そうなることを予想して音楽隊に順次切り替えてきました。