凄いね、三重スタジオキッチンで焼肉しました。豚ブロックのカットに鰺の刺身とアサリの酒蒸し添えて。FFビデオ制作

豚ブロックで自由な暑さにカットします。味は三枚おろしの練習を兼ねています。

アサリの酒蒸しは半額だとどうしても勝ってしまうからです。美味しいから。

焼肉のたれはみそだれの松阪。

この焼肉マシンは煙が殆ど出ないので助かります。今までは換気扇や天井の焼き肉用換気扇回していました。

イワタニの焼き肉専用マシンです。火が弱火になりますので煙も出にくい。鉄板の下には水を入れています。