凄いね、三重スタジオキッチンでウナギ特大のひつまぶし作りました。とても美味しい。FFビデオ制作

今年は少しウナギ食べすぎかもしれません。うなぎは本当に美味しいのです。

ひつまぶしは少し多めに作りますが、必ず完食します。

今回は美味しい錦糸卵の上にウナギ特大を載せています。

赤いのは湯がいたピーマンです。彩に入れています。

キュウリもネギも大葉も家庭菜園です。だから潤沢に投入。

途中でワサビ入れますのでチューブわさび。

最後の茶漬けのだしは昆布だしを使います。

それにしてもひつまぶしは美味しすぎます。キリンの芳醇が更に味を引き立てます。

スーパーのウナギはシーズンが終わり、大、特大が無くなり中サイズのみになりました。これでウナギのシーズンも終わりです。

しかし、半額に出会えれば買うかもしれません。何故なら消費期限の何時に半額に下げるのかを掴んでしまったから。

これから涼しくなれば魚の季節となりますのでまたお寿司に変わると思います。