生姜焼き作りました。冷凍庫の肉も使わなくてはなりません。
茶碗蒸しは毎日作って身体にレシピを入れています。簡単なのに美味しい茶碗蒸しです。
ユリ根、銀なん、かまぼこ、シイタケ、鶏肉、卵、三つ葉の代わりにパセリ。家に生えています。
もう少し盛り付け方を洗練させないとお客さんには出せません。
最近清酒宮の雪をいただいていますが、熱燗で一合。和食にはいいものです。一月ほど禁酒していたのでお酒が美味しいです。
お酒は飲みすぎると命を取られます。会社にいた当時出世した役員さんなど大概お酒に命取られてます。どうしても飲む機会が多くなり、そのうちにアル中になって命を取られてしまうのでしょうね。今回は接待、次回は割り勘、その次はこちらの経費でと毎日飲み歩きますから。おまけに二次会付きです。美人ママに会いたくなって回数を重ねて、そら命取られます。
出世しなかった人は経費で飲む機会が無いのでとても健康です。人生何が幸いするか分かりません。
そして人はおおちゃくする人も命取られやすいです。青春時代の精神のまま年を重ねると幾つになっても無茶を平気でするわけですが、普通なら何ともならないのに無茶をするから命取られます。いろんな姿を見てきましたから自戒して長生きできるように心がけています。
来るものは拒まず、去る者は追わずの自然体です。そして人のために働く、人に迷惑をかけない、自由に生きるでしょうか。人は20歳若い時の気持ちになりきると若さが戻ると言います。令和四年は20歳若返って自由に生きることにします。
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