三宮のステーキランド、20年前は1店舗しかなかったのに、今や大規模3店舗のお店に拡大。商売が観光客に受けたのでしょう。神戸といえばステーキですから。
昔はよくここでランチしていました。ある時出張の仲間たちとのんびりステーキでランチしていて、会議に遅れそうになり慌てたことがあります。ギリギリ間に合ってよかったのですが、遅れたら大変なことに。
そんな思い出のあるステーキランドに来ると20年前にタイムスリップします。
これに食後のドリンクがついています。
それにしてもステーキを焼く鉄板の上でかっこよく焼いてくれるのです。だから作り様子がご馳走の味を引き立てていると思います。そういえば家でもステーキ用の鉄板買ってあります。9ミリの厚みと8キロ位の重さがある本物です。鉄板全体の熱で肉を焼いていきます。
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