三重スタジオキッチンでサンマ定食作りました。サンマを丸めて焼いていますが、これは無くなったお婆ちゃん流です。こうして焼くと長くならずに焼けます。
鯛のあら煮はいつもの通り。みそ汁に入れて味を調整。うろこが残らないように注意です。
ビールは久しぶりの恵比寿です。通常は恵比寿しかいただきません。遺伝子組み換えのコーンスターチが入っていない。恵比寿様のデザインが縁起良くてお気に入り。味が美味しい。
ヘルシーな晩御飯というわけです。
今日考えたことは、体幹を鍛え若返ること。調べてその運動方法などの情報収集したこと。体幹ができていれば若者と同じように素早く動けます。疲れにくく、身体のバランスも取れる。健康で長生きすることに気が行くこの頃です。多分マッサージや整体は一時的な回復、体幹を鍛えればずっと若い身体になれそう。
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