このお店のレシピで自分でてんぷら揚げるつもりです。
野菜スティックがついていました。人参、きゅうり、ミニトマト、キャベツ。
てんぷらは串にさして出てきます。素材に合わせたたれを使います。
一本ずつ説明されます。
ご飯はお変わり可能です。茶碗が子供用のサイズです。わざとお代わりサービスの点稼ぎのような。
帰りにてんぷら乗せる金網とお皿買ってきました。
ミッドタウンもいいお店が入っています。
今日考えたのは、編集が忙しくで夕食作る時間がもったいなくて、冷蔵庫にあるもので済ませました。納豆、豆腐、卵、味付け海苔､にんにく、お味噌汁。これらでちょいちょいと作って時間節約。編集の時間ができました。ご飯は手電気窯で炊きます。
つまり、多忙時の取り置き食材が必要ということです。
明日も撮影なのに編集が追い付いていません。8日、9日とさつ
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