撮影後、さいたまスーパーアリーナけやき広場のレストラン「ケセラセラ」で満腹ランチいただきました。焼肉屋の肉は美味しい。
火曜コンサートで第12音楽隊を撮影して、機材を撤収してランチしました。
ご長寿定食に飽きていたのでとてもいいタイミングでした。12音楽隊はとてもレベルの高い音楽隊です。ライブハウスのような感じに編集して、ビールでも飲みながら見られるようにと考えました。ミュージシャンが一人いるところっと雰囲気が変わります。
ご長寿定食は品数が多いけど、食材は4人前くらいの単位で売っているため、消費期限までに食べるためには毎日同じものを食べなくてはならない点が弱点でした。
今日は甘夏でピールを作り始めました。甘夏は6個、グラニュー糖も買ってきて一晩漬けて明日次の工程に入ります。食べやすい大きさにカットして干します。
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