丸ビルで鶏のすき焼き頂きました。とても美味しいです。鶏は少し焼いてから入れたらもっと美味しいかも。
鶏は焼肉にしても美味しいので、豚よりもいいかもしれません。日本人の体質に合っているようだし。
水菜、ネギ、シイタケと鶏なので簡単です。お出しはすき焼きの出し。お味は好みに合わせて調整できます。
今日は急に東京の気温が下がり、冬の布団を出してきました。もっともマンションは三重の家と比べると3度くらいは暖かいです。密閉しているうえに5階ですから暖かい。三重では二階に寝ているのでそれほど寒くはありません。布団乾燥機で温めて寝たりするので天国の寝心地になります。ところが電気代値上がりで20分以内の温めになります。今まで60分も温めていましたからとても暖かかったのです。
明日は撮影に行くので、早く起きてお弁当作ります。イベントはお弁当持っていくのが一番いいのです。
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