2023年12月アーカイブ

IMG_20231231_203544甘酢漬け40.jpg

三重スタジオキッチンでお正月用の「かぶ」甘酢漬け作りました。とても美味しくできました。味見しながら作ります。料亭のレシピです。

大みそかということでキッチンのガスコンロの照明つけました。システムキッチンの照明部品が保管期間過ぎて無くなっているため別途照明をつけることに。ところが柱がヒノキであったので木ねじが刺さらず、穴を空けてからねじを入れました。LEDなのでとても明るくなりました。これで料理が作りやすくなります。

更に仏壇の燈明のスイッチも新しいものに交換。やる気になれば何でもできるものです。

来年は41歳を意識して「迷ったら実行」でどんどん前向きに行動してゆきます。41歳と言えば東京転勤した年です。71歳と思うと何もできません。死ぬのを待つばかり。しかし、41歳と思えば何でもできます。気分も若返り、登山散歩で太ももの筋肉も付いてきましたので来年は弾けます。年齢なんて関係ありません。自由生きられればそれでいいのですから。

チャンネル登録も64700人になりましたので、春には7万人目指します。年末には8万人。目標ができたら後は突っ走るだけです。YouTuberとしての活動を通して、日本の安全命がけでを守る自衛隊、警察、消防隊音楽隊を応援していきます。

IMG_20231230_080809中華傍聴40.jpg三重スタジオキッチンで料理動画用の中華包丁でお餅カットしましたらよく切れました。流石貝印の「旬」です。

お餅のカットは8時間から12時間後くらいが切りやすいのです。早いと柔らかいし、遅いと硬くなります。ちょうど言いたいミンクでよく切れる包丁でカットするのがいいのです。

この中華包丁は握る柄の部分がとても自然で、お餅切りやすかったです。包丁は何本もそろえていて、来る料理動画で使用する予定です。

そして今日は親戚からもらった「かぶ」をお正月用甘酢漬けに。かぶの皮向きはミッシェルブラスNO.2を使用しました。とてもよく切れます。カッターでスライスしていたのですが、なかなか力の入れ方が難しくて苦労しました。

お正月は料理を作る楽しみがあります。明日は、数の子の料理試してみたいものです。

明日は、大好きな数の子をおせち用に調理したいと考えています。

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三重スタジオキッチンでお餅つきしました。しかし、蒸す、つくの機械が故障していてつけなくなる。

蒸し終わって、つくのボタンを押しても動かず、お米が冷めたらお餅になりません。直ぐに昔使ったいたお餅つき機取り出してきてスイッチ入れたら動いたのでそちらに蒸したお米移してつきました。危ない危ない。

ところが、二臼つき終わってから再度スイッチ入れたら動きました。明日は分解して原因追求します。

まあ、お鏡としはんのお餅2臼つけたので良かったです。明日の朝カットして東京の子供たちに送ります。

柔らかいうちにカットするのがとても大切です。

今日は午前に重たくなった引き戸の建具、鴨居をジャッキアップして外して車輪4個を新品に交換。今まで建具が外れなかったので、車のジャッキがつかえると思いついて建具の鴨居をあげたら上手くはずれました。引き戸タイプの建具は古い家のもので、新築した時に入れたのです。

これには深い訳がありまして、新築の離れに古い建具を入れるのは貧乏人のすることなんですが、それは税務対策のひとつで、新築した家に古い建具や屋根裏などに古い材木を入れてあると新築した家の税務調査の時に、新築ではなく古い建具や材木を入れた新古住宅のように評価され、家の評価額がガクンと下がるのです。すると固定資産税がお安くなるというわけです。古い建具は5年もたつと色がなじんできますから、そのまま使えます。関西人の知恵、経費節減して金を貯めていざというときに使えるようにする。見た目は質素でも金を貯め込んでいるのが関西人ですから。建具は後日新しくすることもできますがそのまま古いものを使うのが関西人なのです。建具の代金は貯金します。

もう一か所建具の滑りをよくするテープ切れていたので新しく張り替え。スムーズに建具が動くようになりました。

そして、お袋と女房が仏壇の掃除と道具類の磨きをしていたので、レクサス用のエアーコンプレッサー重さ8キロくらいですが運べますので仏間に持って行き、エアーコンプレッサーで仏壇の埃吹き飛ばしました。仏壇は金ぴかに。

そのうちアルミサッシのレールの埃、障子のさん、カーテンレール、なげしの埃も吹き飛ばしてと言われ、大掃除しました。

笹竹切ってきて蜘蛛の巣を払いました。防犯カメラの前のクモの巣も丁寧に払いました。夜は蜘蛛の巣がカメラに映ると困るからです。

更に、15時からはお餅つき。建具の車輪交換や鴨居のジャッキアップは親父がしていたのを見ていたから出来たのです。お餅つきも熟練していたので機転がききました。何もかも経験や親のすることを見ていたから。これからの子供たちは別居していますから何らも知らないでしょうね。生活の知恵。

一年で一番働いた一日でした。

 

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嬉しい誕生日プレゼントはGoogleニュースへの動画掲載。本当に嬉しい。めったにない事なのです。

誕生日の翌日だというのに、山に行って倒れかけて掛かり木になっている杉の大木直径40センチ、高さ20メートルくらい。よく見ると1.5トンから2トン位ありそうな大木。掛かり木を先に切るかロープで引っ張るかなど考えたのですが、木が大きすぎて手に負えないという結論に。

倒しているときに大木の挙動が想定外になれば命取りになります。これは無理だと思って10キロくらいある機材やワイヤーを抱きかかえて戻るときに、足が上がらずにけつまずいて、荷物を抱かえて顔から地面に倒れてしまいました。

ヘルメット被っていたのですが、顔と顎を打撲、しばらく歩いていたら血が流れ出し顔に違和感。車に戻り血を拭いて、鏡で見ると鼻の下と顎から出血。家に戻ってすぐに県立一志病院へ。車で5分なので緊急外来で診てもらいました。

傷を見て大きいと手術はできないので他の病院へと言われました。傷口を洗ってもらい、縫わなくていいと言われて大きな傷テープはってもらいました。鼻の下と顎ですからミイラになった感じ、でも肌色なので目立ちはしません。

山に入るときは厚手のズボン、森林組合用のオレンジ色厚手上着、ヘルメット、手袋のおかげで軽傷で済みました。ありがたいことです。動物が出た時用に大型の鉈も腰に付けています。襲われたら鉈で頭かち割ります。

山の間伐は体力が限界だということを知りましたので森林組合に伐採の見積頼む決心がつきました。一部残してもらえばいいので全部伐採してもらう予定です。もう体力が林業に通用しなくなってきているのです。

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三重スタジオキッチンで「ウナギのひつまぶし」作りました。ウナギのたれを濃くしたら美味しかったです。

誕生時の前日でしたが、たまたまスーパーでウナギが半額になっていたので買いました。2000円が1000円ですから迷わずゲット。

一匹を三人で食べるには「ひつまぶし」か「ウナギの柳川鍋」。ひつまぶしの方がいいと言われてこちらに。

ご飯沢山入れてウナギのたれもたくさん。とても美味しくできました。

三重スタジオでは晩御飯は女房と交代で作ります。一日おきということになります。私は毎日でも好きなもの食べられるのでいいのですが、交代ということに。

誕生日ですが、全くありがたくありません。棺桶に近づくだけですから。もう年のことは忘れて自由に生きたいのです。50歳だと思えば体もよく動きます。

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草津ですき焼き鍋ランチしました。今度作る参考に。

お出汁が濃くてとても美味しい。入れてある具材もなかなかよろしくて参考になります。ねぎ、豆腐、ニンジン、きしめんですね。

ポイントはなんといっても濃いめのお出汁です。→早速今日のウナギのひつまぶし、お出汁つくりに時間をかけて煮込んで味を濃くしましたら美味しいと言われました。

今日は忙しくて、市役所に償却資産の届け、獣害柵に小鹿が首突っ込んで抜けない件は猟友会に頼むと言っていました。そして公民館前道路補修の件を役場で済ませて、その後は牧垣のてっぺんカット、五右衛門ぶろの薪割り。

渉外さんの対応、網戸外し、動画制作無し、毛布、布団は二階窓の手すりで干す。動画の新企画考えないと。

少し資金繰りで考えて、70歳超えたら自由に動ける時間があとわずかに。金は貯めるのではなく使う年齢だと言い聞かせてたりして時間が経過したようです。

ここ1週間禁酒しましたら体が軽くなり、いい感じに動けます。15歳若返った気分。お酒はカロリーが高いのでお猪口一杯以上飲むのは避けるべきと思っています。

朝の散歩もきちんとしており、小鹿が獣害柵に首突っ込んで抜けなくなっているのも発見。暴れて柵全体が揺れていました。見に行きましたがあばれて手つかず。禁猟期間かどうかもわからないし、肉を取り出す方法も分からない、役所に連絡としました。どうも狩猟の資格がないと捕まえられないらしいです。

それにしても体が自在に動くのはありがたいものです。

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草津市に用事ができたので、ついでに琵琶湖大橋みてきました。橋の欄干が高くて車からの景色はあまり見えませんでした。

でも立派な橋でした。昔来たことありますがそれから40年くらいたちます。橋は有料道路になっていました。

久しぶりにレクサスで遠出できてとてもいいドライブでした。お天気も張れていました。

死ぬまでにもう一度来れるかどうかわからないなと思いました。この橋も見納めかもしれません。次の無銭ドライブ旅行計画立てなくてはなりません。

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真衣の部屋の動画がGoogleニュースに掲載されたこと。多分朝方数時間。

通常同業者の陸上自衛隊中央音楽隊の動画などが掲載されることがあります。しかし、今回は「真衣の部屋」という個人の名称の動画が掲載されたことがうれしいのです。多分AIが何らかの検索条件で自動的に探してきて、それを候補として、人が確認してから掲載させるのではないかと思います。さらにチャンネル登録数や動画の品質ランキングなども管理されていると思います。

いろんな条件を何とかすり抜けて掲載されたことはとてもうれしいのですが、半年前までは掲載されると1万回の視聴はあっという間に増えたものですが、今や1/4くらいしか増えません。その原因はYouTubeのチャンネル数が新規参入が増えて4倍になり、公開動画数が4倍になったことで視聴回数が1/3から1/4に減ってしまっているのだと思います。YouTuber数が元に戻るまで(淘汰されるまで)続けない限りやっていけなくなります。収益を生活費に充てている人は辞めていきます。だって給与が1/4に減ったら生活できませんから。

自衛隊音楽隊関係のYouTuberはシニアの人が主体で、生活費は年金なので持ちこたえるのです。また、視聴回数が昔のように戻ることを信じて継続。あるいは趣味なので視聴回数なんて関係なく続ける人も多いと思います。持て余した時間ですから撮影に使うというだけです。厳しい業界の動向ですが、頑張って続けるしかありません。

ニュース掲載はありがたいことに気づいただけでも4回。見落としたものを入れると、もう少しある感じです。視聴回数が伸びたものは多分掲載されています。視聴者が減少していますから1万回を超えるのは容易ではなく、超えたものは多分掲載されたはずというのが見立てです。

これからも掲載されて視聴回数が伸びてほしいものです。

そんなことから今年の正月からはショート動画に力を入れてきました。しかし、ショートの課金は少ないのです。100万回再生以上ないとダメなのです。1分以内のショート動画で100万回再生は宝探しのようなものでなかなか巡り合えません。男のロマンですがまだ一度もお宝に当たっていません。悲しい。

 

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東京森川キッチンでごぼう弁当作りました。とても美味しい。

今日は、三重スタジオで義理の母の49日法要と納骨を済ませ、ほっとしています。

今回の義母の法要については、お葬式から毎日お念仏をあげていました。東京にいる時は東京でお念仏。それがとてもありがたいことに気が付いてお念仏のすばらしさに触れたのです。どうして住職は長生きできるのかも納得できました。

新興宗教が伸びていくのはきっとこのお念仏の魔法が原因ではないかと思います。本当にいいのです。仏教なら宗派に関係はないと思います。キリスト教などは分かりません。

後は、東京用に「りん」を買い求めるだけ。それが最近のものはとても素晴らしい響きなのです。まるで死後の世界に届くような音色です。

 

 

 

 

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東京森川キッチンで炭焼き鶏弁当作りました。朱塗りわっばに入れました。

このわっば大きいサイズなのでご飯の量を減らさなくてはなりません。

生姜は三重のもの、ミカンも三重、秋の風情でわっばをいただきます。お酒は外務省御用達の一ノ蔵です。世界中の日本大使館で使用されています。一級酒なのに検査を受けずに二級酒として販売している脱税酒ですが、美味しいのです。

炭火焼鶏はとても美味しいです。

今日は、動画偏集していて讃美歌に当たりました。キリスト系の幼稚園で撮影していましたので讃美歌のメロディーは耳慣れています。

また、最近のYouTube動画では日本に来た外人観光客が日本人の優しさや、ごみのない街、整列、治安の良さなどに驚いています。その理由はいろいろあるのでしょうが根本的な一つは、日本は性善説の国、外国は性悪説の国で人は元来悪人であるということから社会システムができています。日本は人は元来善人であるとした社会システム。それは違うというか正反対です。

列車でも日本は無事故を前提にした安全基準、外国では事故を前提とした衝突時の軽減を主にした安全基準。全く違います。

外国では悪人でも懺悔すれば許されるとしています。日本ははじめから悪事は禁じていますので懺悔などという考えはありません。嘘は泥棒の始まり、天に誓って真っ正直に生きるのが日本人。人に迷惑もかけません。

ところが外国は真逆ですから多分日本のように変えようとしても無理かもしれません。先ずは、性善説に変えて社会システムや思想教育を見直して再構築しないとダメでしょう。3年前某大国の大統領選挙がありましたが、不正選挙が明白なのにそれを裁判で裁くこともでき無い有様。不正な大統領が就任してもよしとする国には参りました。そこに民主主義など存在しません。不正をしても勝てばいいのです。性悪説の国なので悪事は懺悔すればよいと言わんばかりです。その国が世界に武器を売りさばくためにあちらこちらで戦争を継続させているのが現代ですから困ったものです。口ではきれいごとを並べて、やっていることは正反対の悪事ばかり。日本の政治家にもそんな人たちがいますけど。

結論は、外国人が日本に住みたいなら性悪説を捨てて性善説に変えること。そうすればすべてのことが日本人のようになると思います。懺悔など必要ありません。もともと日本人は正直者で悪いことはしないのですから。懺悔を必要とする考えは日本にはなじまないと聞きます。

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東京森川キッチンで卵焼き弁当作りました。朱塗りわっばで。

落ち葉は朝の散歩で牧に引っ掛かっているもの調達。ちょいと置くだけで秋の風情に。

お酒はお猪口に一杯しかいただきません。お酒は飲み過ぎると命取られますので食前酒としてお猪口一杯にしています。

いつも長生きすること考えていますから、節制することになります。しかし、たまに自治会の役員会があると飲み過ぎたりします。役員会という飲み会ですから。ただお酒と同量の水を飲むことでアルコールは直に抜けます。

亡くなった義理のお母さんのお念仏毎晩あげていますが、いよいよ12月23日は49日法要です。そのため今日は花を買ってきました。森川家の墓に女房の両親のお骨も入れます。たまたまお墓が二つあるので空いている方に入ってもらうことに。

最近祭近「りん」の音に魅了されています。仏壇屋さんでいろいろ鳴らしてみましたらとてもいい音色なのです。欲しいなと思っています。ところが、アマゾンで探したら仏壇屋の半額です。仏壇屋さんはなかなか回転しないので高いのだと思います。アマゾンは毎日大量に売れるので薄利多売。仏具買うならアマゾンということになります。年明けてから考えることに。

ボーナスないのに年末の出費に泣かされているからです。ボーナス欲しい。

考えてみたら、たくさんボーナスもらっていた人ほど無くなった時の落差が大きいのでショックも大きいと思います。100万ならその落差、200万ならば倍の落差、50万なら落差も小さくなります。世の中何が幸いするのか分かりません。

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東京から名古屋行の新幹線から見た富士山はとても美しいお姿でした。

今日は中央音楽隊の動画の編集しているときに、この曲よく知っているのにタイトルが分からない。できたらタイトルを動画に入れたいと考えました。「ミミファソソラミレドドレミレドド」の曲のタイトルをググってみたらなんと、同じようにタイトルを探していた人の回答がありました。ベートーベン交響曲第九番「喜びの歌」、この曲は私が小学生の時覚えたものです。昔は記憶力が良かったようです。

今も幼稚園や小学校の鼓笛隊などで演奏しているようです。

タイトル分かったことが今日の一番の喜び。

次は、白菜を本漬けしたこと。二日でいただけます。この白菜は黄色い白菜でそのままでも美味しいのです。役員会でいただきました。1/4カットで200円します。それを一個丸ごと白菜漬けにします。ガス炊飯器のごはんで食べたらきっと食べ過ぎます。美味しくて。

更に、親戚からかぶらをもらったのですが、鍋に入れるときに少し食べてみたらとても美味しいのです。かぶらも漬けてみることにします。守口漬けの味はかぶらの味がそのままだと分かりました。ちょいとつければ美味しくなりそうです。親戚で野菜沢山作っているそうでまた持ってきてくれると思います。しかし、お歳暮は牛肉はずまないといけません。

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新幹線車窓弁当用に「ぶり弁当」作りました。新幹線は手弁当をいただくのが贅沢。エビスビール添えて。

手弁当は作る楽しさといただく楽しさの二回楽しめます。

ぶりの下には卵二個分のスクランブルエッグ、その下には焼きノリ、その下には花かつお生姜、そしてご飯。

美味しいはずです。お弁当と恵比寿をいただきながらjazzをboseノイズキャンセライヤホンで聴いているとそこは天国に。

話は変わって三重スタジオの炊飯器電気からガスに変えましたらグンと美味しくて、おかずの味も引き立ちます。こんなにガス炊飯器で炊くと美味しいのかと呆れます。昔はガスでしたが、お袋が間違って電気炊飯器買ってしまって毎日ガス炊飯器が欲しいと言っていました。

昔ケーズデンキで電気炊飯器の一番高い製品とガス炊飯器と比べたらどうかと聞きましたら、それは比較してはいけない別物ですと言われました。電気炊飯器の中では一番おいしいのですと。ガスと比較するものではありませんと。ガスで炊いた方が美味しいに決まっているというのです。問題は美味しくてたくさん食べて太ることです。気を付けないと。

東京事務所はIHだから、ガス配管はキッチンに来てないんだろうな。風呂のボイラーはガスなので来てはいるけどキッチンにはガスの口がない。あればガス炊飯器に変えるんだけど。自分でお鍋で炊いてもいいんだけど。美味しいご飯を食べたい。

 

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東京森川キッチンで一足早いチキン弁当作りました。とても美味しい。

今日はJA全農さんがガスコンロと瞬間湯沸かし器の交換作業していただきました。合わせてガス炊飯器の接続もしていただきました。

12年も使っていたシステムキッチンのガスコンロはガタが来ていましたので年末セールで思い切って交換。魚を焼くグリルに蓋つき鉄の魚焼き器つけてもらったので、これからはグリルが汚れません。ガス器具は10年で交換が常識らしい。ガス漏れは命取りになりますから。

ガス炊飯器は、お袋が誤って電気炊飯器買ってしまい、炊飯時間が長すぎると連日愚痴りますのでガス炊飯器に交換。これで30分で炊きあがり、味も最高になります。

昨日の自治会の役員会で動画制作の企画提案してもらったので、前向きに検討していくとこに。ありがたいことです。

 

 

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陸自中央音楽隊の

何と一時間以上前から並んでいましたが、次の人が受付の用紙を既に持っていて記入していました。つまり先を越されます。

結果としては希望の再選列が確保できたのでいいものの納得いかないところでした。

録音と二台のカメラで撮影。色々規則が厳しくて三脚も一脚も禁止です。

何とか撮影して、ショート動画19本公開で来ました。

17日はお昼は三時、自炊。夜は21時というありさま。でもスーパー半額で助かりました。

動画制作は競争なのでなかなか厳しいのです。

 

 

 

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丸ビル1階ホールのディズニーアナ雪のクリスマスツリーです。

例年クリスマスツリーが飾られます。

朝さんぽしていたら桜の木に紅葉した葉が数十枚残っていて、他の千枚以上の葉は散っていました。まるで人間の人生と同じだなと思いました。しぶとく残っている紅葉した葉は長生きしている人。木には新しい芽ができていて春を待っています。

紅葉した葉は新芽になることはできません。そのうちに落葉します。つまり、人も早く死のうが少し長生きしようが大差ない。新芽に生まれ変われない限りみんな落葉するのですから。人生と同じだなと悲哀を感じていました。

何とかして新芽に生まれ変わりたいと強く思いました。

だって東京は便利で美しくて安全でまさに天国だと感じるからです。

 

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東京森川キッチンで朱塗りわっばで海鮮弁当作りました。朱塗りわっばはお気に入り。

使い始めということで海鮮弁当作りました。これから朱塗り弁当楽しめますように願掛けて。

一回り大きいサイズなのでご飯を入れ過ぎないように注意です。これから弁当作るのが楽しみになります。

器の大切さがよくわかります。朱塗りわっば弁当は気分が高揚します。限られた人生を楽しみたいものです。

わっばは午後一番でアマゾンボックスに入りましたので、すぐに回収してきました。家が留守でも受け取れるので便利です。回収したら即配達済みになっていました。連携しています。

今日はいいお天気で朝の散歩は70分。歩くことは元気の証という気がします。それも歩く速度が速いほど若返ると言います。

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丸の内中町通りイルミネーション見てきました。

今日は三重県の自治会の副区長さんと大手町の居酒屋で打ち合わせ。津市の自治会の区長と副区長が東京大手町で自治会の打ち合わせしているなんて面白いでしょう。二人とも東京にいるので。

打ち合わせ終了後ちょいとイルミネーション見物です。

やっぱり東京の12月はとてもいいです。居酒屋は予約しないと席がありません。どこもかしこもみんな満員なのです。忘年会シーズンですから。

それにしても大手町のOLは昔も今も上玉ぞろいなのが素晴らしいことです。

 

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東京森川キッチンで生姜焼きわっば弁当作りました。とても美味しい。

お弁当にするとわっばの範囲内になるので総量規制でき食べ過ぎません。それが大きなメリットです。

ミカンと柿は三重から持ってきたものです。

豚小間生姜焼きの下には焼きのり、ショウガ花かつお醤油、ご飯となります。

お弁当にした方が美味しい気がします。

今日は一日中編集、3本制作、1本公開。年末なので公開本数を増やさなければ。

ネタ切れになりますが、いいものはいいので再編集も必要です。だって新規登録してもらう人が何万人も見えるのですから。見ていない動画を見ていただけます。

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東京森川キッチンでソロキャンプ風ホルモン定食作りました。白菜は三重から持ってきました。

食事は質素に限ります。健康的です。食べ過ぎが一番よくない。

今日は注文したマウスと入浴剤をAmazon ボックスに引き取りに行きました。近くのコンビニにボックスがあるのでとても便利です。自宅にすると荷来るの待たなくてはなりませんが、ボックスなら配達状況確認して来ていたら指示された番号入力でボックスの扉が開きます。

マウスはやはり交換して正解でした。シャカシャカ動きます。入浴剤は香りはいいもののどんな効果があるのかは不明。出るときシャワーで洗い流して出ました。ドイツ製なのでどこまで信頼性があるのかわかりません。

動画は制作準備に一日費やして、明日は作れると思います。

朝の散歩はとても気持ちいいのですが、何歳まで自在に散歩できるのだろうと考えていました。死の影が追いかけてくる年齢になったということですね。110歳まで逃げまくります。

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大丸のデパ地下DAIKOKUで「和総菜」買ってきました。お店内で詰めていてとても美味しい味でした。お値段もそこそこ。

それぞれの素材が大きくカットされていて味がしっかりついていました。素晴らしい。

ゴボウも丸ごと入っていました。

白菜漬けは三重から持ってきたもの。自分で漬けています。美味しい。ミカンも家庭菜園。お米は三重のコシヒカリ。お酒は外務省御用達の一ノ蔵。

美味いもの食べないといいアイデアも浮かばないと言いますから。

最近Youtubeの関連動画に昔の公会動画出てくるようになりちょいと嬉してのです。YouTubeが出してくれているのでしょう。ただAIコントロールですからたまたまその条件にあたはまったと考えられます。

 

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昨日の富士山少し雪が減ったような気がします。お天気がいいからでしょう。

今日は仮決算のために某都市銀行の支店に通帳記帳に行くため隣の駅の西葛西まで散歩しました。往復45分といい運動になりました。ATMが地元にないのも運動のためにはいいと思いました。それにしても都市銀行店舗閉鎖、自動化機器の撤去と相当経費節減を急いでいることがわかります。都市銀行は1500万円の年俸ですから経費削減もとても厳しくしないと人件費払えないのでしょう。今の時代に金融機関にいなくてよかったと思う今日この頃です。

葛西から西葛西に歩いていく途中に「ハラルフード」の食材店が二軒もありました。その関係の人が住んでみえるのでしょう。

日本人なら宗教なんて何でもよくて先祖をまつればそれでいい。海外に行けば海外の宗教に従う。「郷に入りては郷に従え」と日本では教わりますが、海外ではどこに行っても宗教から離れられない教えもあるということでしょうね。日本人でよかった。

まあ、人それぞれなので構いませんがご苦労様です。多様性を認める社会ですから何でもあり。

ところで、銃社会の国では日本人が銃殺されたり、危険を承知で行っているとはいえお気の毒です。日本では考えられません。

戦争については、武田先生は戦争は当事者間の兵隊だけで戦うもの。民間人を巻き込むのは国際法違反。関ヶ原の戦いのように野原で兵隊どうしで戦うのが戦争のルールといわれています。そうすればすぐに片が付きます。すぐに平和になります。ところが、早く終わると困る人たちがあの手この手とちゃちゃを入れて長引かせます。軍事支援して代理戦争させて長引かせます。そうすると世界中の国が防衛のために武装しますので軍事産業が潤います。全部戦争商売のために動いていると言われるとはっきり見えてきます。戦争が長引くのは悲しい現実だと思います。

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東京行の新幹線で焼き鳥弁当頂きました。鶫さんのわっば弁当で。焼き鳥はとても美味しいです。

朝起きてお弁当作ろうとゆで卵湯で初めて、炊飯器覗いたらご飯が何もない。早速炊いたのですが電気だから53分もかかります。あとで自分でガスで炊けばよかったと後悔。

それでも時間は間に合うのでよしとして、出張準備。

ご飯炊けたら必要な分を出して冷まします。熱々のご飯では困るから。何とか出発の時間に間に合わせて新幹線の車窓弁当となりました。お弁当は作る楽しさ、頂く楽しさと二回楽しめます。

今回も顔を描いていますが分かりますかね。

エビスビールと焼き鳥弁当なんてとても贅沢な気分でした。

 

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東京森川キッチンで柿安大丸店のお弁当いただきました。品数多くていいのですが作る楽しみが味わえないのがいまいち。味は美味しい。

今日も仮決算を進めたのですが、明細拾うのなかなか大変。クレジットカード明細から丁寧に拾うとともに計算は検算しますので倍の時間に。

それでもぼちぼち進んでいます。動画制作もたまらずやってしまいます。今日は朝一羽の鶫を見かけたので鶫さんの動画作りました。

自衛隊美人歌姫姉妹のタイトルで三宅さんと鶫さんです。広瀬すず姉妹を彷彿とさせます。

自衛隊のクリスマス演奏会があちらこちらでありますが、撮影可否を確認して禁止のところへは行かないことに。結構遠方だし経費もかけて撮影できないのなら行きません。東京から2時間半もかかるなんて経費と時間がかかりすぎます。

公務員の方は規則で撮影禁止なら、すべて禁止です。ウエルカムコンサートはいいとか、融通が利きません。公務員というのは規則通りの仕事が原則ですから仕方ありません。違反したら懲罰委員会にかけられます。コンプラ違反ですね。

まあそんなことで、電話確認して撮影可能のところにしか行きません。物価高の折経費削減しないと。何せ年末のボーナスが出ない仕事なので仕方ありません。ボーナスだけはサラリーマンがうらやましい。

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三重スタジオキッチンで鶏鍋作りました。肉とネギとシイタケは事前に焼いておりますのでとても美味しいのです。

いよいよ冬になりお鍋が愛しくなる季節。焼き鶏というのはとても美味です。

おネギは家庭菜園のものですからどんどん使えます。スーパーのネギはとても高価です。

今日は仮決算の事務を進めて、クレジットカードやETCの明細などデータをダウンロードしました。どうも私たちは紙に出力しないとPDFファイルにチェックの後も残せないので紙にいったん出力。データも別途保管。こう考えると完全に二度手間。ある税務署員、公認会計士の話によると最近は全部AI監査だそうです。チェック項目をプログラムしておいて実行するだけで申告書や決算資料をチェックして問題点は自動出力するらしいです。

私の場合は、紙の申告書なので自動処理対象外か、チェック年間収入下限以下で無視か、年齢的に無視されているか、そんなところでしょう。シニア個人事業主相手に紙の申告書をデータ変換しているとは思えません。それにしても税務署がプログラムを走らせるだけで申告書自動チェックさせるためにいろいろデジタルデータで申告させているのは明白です。

私も昔はプログラマーしていた時期もありますので、その辺はわかります。自動処理なら詳しい会計の知識がなくても基本だけ知っていれば仕事できるでしょうね。もれなく課税できるというわけです。

 

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三重スタジオキッチンで芋汁作りました。ご近所から伊勢芋いただいて。

出汁は自分で作りますので味は自由自在。今回は少し味噌も入れましたのでそんな色に。

とても美味しく作れました。たっぷりかけて二杯いただきました。

質素な食事は健康の源ですからいい感じです。

今日は各通帳の後日記帳したのはいいのですが、残高見て胃が痛くなりかけました。少ないのです。

いったん11月末までで仮決算になります。

明細見てみると物価高を感じます。もっと無駄をなくしていかないと事業継続できません。見直しのきっかけになると思います。

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三重スタジオキッチンでお寿司作りました。この量で十分です。お酒は月桂冠の大吟醸紙パック1800円ですがとても美味しいです。大吟醸だけのことはあります。獺祭45は二倍以上するので飲めません。

今日は仮決算に時間を当てて、領収書のPC入力を一日で完了。後は、公共料金や東京の家賃など大きなものを仕分けしていきます。公共料金は三重と東京で発生しますので面倒です。

昨年の仕訳帳見ながら継続した処理をしていきます。大体のめどを立てないと年内は買い物もできません。

PC入力画面の文字が小さくて肩が凝りましたので、文字を大きくしたらとても楽になりました。作業環境はとても大切です。

収入も支出も例年と大きく変わるわけではありませんが、正確に記帳していくといろいろ違いも出てきたりします。

法令遵守で正しい記帳に心がけています。

もともと個人事業主なんてたかが知れた金の動きですから自分で決算するのに適していると思います。人に頼むほどの事務量がないからです。

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三重スタジオキッチンで海鮮重作りました。刺身がとても美味しい。移動販売のものだから。

いよいよ12月になり仮決算の時期となりました。FFビデオ制作は個人事業なので税理士さん頼む余裕もなく、自力で青色申告事務しなくてはなりません。それが一年もたっていると全部忘れてしまっていて、昨年度の記帳を取り出して同じように経理処理していきます。

とはいっても、個人事業主ですから領収書の枚数も手に余るほどあるわけではありません。経費にできるものは限られていますから一般の領収書が半分以上を占めています。事業用は限られています。

まずは記帳手続きを思い出して、経費明細を羅列して重複や漏れはないか見て、良ければ入力開始。システム環境も年度替わり処理してバックアップを取り、それから入力。

20日までに仮決算して決算のめどを立てます。それ以降は出張もないので金もあまり動かないはず。仮決算書類眺めて間違いはないか、漏れはないか時間をかけてみていきます。減価償却は大丈夫なのか気にかかるところです。

1月になると確定申告書も届きますのでそこに下書きしてさらに検討していきます。増税くそ眼鏡君が暗躍していますので慎重に見なくてはひどい目に遭います。恐ろしいのは税金ですから。

12月いっぱいは兎に角お金を使わないように息をひそめて生きていきます。東京から持ってきた中古エアコンの設置も年越してからに。25年前のエアコンと交換。古いと電気代食いますから。かといって新品は付けられません。必須のものにしか金を使わない関西流で生活していきます。

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和田金の牛コマですき焼き作りました。戒名に文字入れに行ったついでに和田金によりました。

やはりとても柔らかくておいしい。口に慣れない松阪肉なので感動ものです。

今日は戒名を入れてもらいに松阪まで行きましたので、寄り道。墓じまいも仏壇店で手配してもらえるとのこと。終活無料相談もしていて葬儀にかかることは全部ビジネスにしてました。大したものです。家の始末まで。

久しぶりにレクサスCTで出かけましたら、旅行に出かけたくなりました。レクサスは本当にいい車です。運転する楽しさが味わえます。

午前中に時間を取られましたので午後のイベントは中止して動画制作に。セカンドライフは午前と午後に違うイベントをこなすとやはり無理がありますので準備不足て失敗や事故の原因になります。このためイベントは一日ひとつにしています。

夕方には、昭和時代を楽しむ五右衛門ブロの薪割りをしました。昭和の時代を復元しています。間伐材を玉切りして薪割りします。乾燥させてありますので良く割れます。

ショート動画については12月はクリスマスをテーマにした動画にしないといけません。大切なことは自衛隊音楽隊動画業界でチャンネル登録と視聴回数がトップにならないと視聴されないこと。ぐんと引き離したトップになることだけが当面の目標です。

その訳は、人はトップのチャンネルしか見てくれないからです。戒名の文字を入れに行く前に住職に相談したら住職は市内で一番大きな仏壇店を利用しているとのこと。つまりトップの店に客が自然に集まるといことを言っているのです。動画の世界も同じだと気づきました。

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東京森川キッチンでソロキャンプ風、焼き鮭定食作りました。久しく鮭を食べたくなりました。お酒は一ノ蔵。

これでも量が多すぎます。本当はフライパンと納豆なしくらいがちょうどいい。食べ過ぎなのです。卵を三個も使っているのは三重に帰るので処分しているのです。

今日は赤くなった柿が鈴なりになっているので、高所ばさみを使って柿を取っていました。どうしても無理して力を入れすぎますので、途中で壊れました。何とか治そうと金属用のドリルの刃を使って穴をあけて、コメリで4ミリねじ買ってきて苦労のかいあって修理できました。80点の出来。焼きの入った金属に穴をあけるのは手では無理です。どうしてもずれてしまい、正しい場所に穴が開きません。トリルの刃がやられます。

それでも何とか治せたので6000円位は助かりました。買いなおさずに済みました。

機械ものの修理はなかなか難しいのですが、旨く治ると嬉しいです。

まだまだ柿は残っていて、食べるのが大変なのです。でもとても美味しくて甘みが強いです。

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